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Champions de la dégustation de vins à l'aveugle, ils rempilent
LUXEMBOURG - Hervé Amman, Luss Biltgen, Guy Bosseler et Jules Hoffelt sont champions d'Europe de dégustation à l'aveugle.
Les vins n'ont plus guère de mystères pour l'équipe.
EditpressUne compétition organisée par la très sérieuse «Revue des vins de France» à laquelle ils se préparent depuis un an.
Le 10 octobre, ils défendront leur titre à Paris. Pour cela, ils se voient chaque semaine chez l'un des membres de l'ASBL œnomed pour s'entraîner. «On ne se prend pas au sérieux. Si on le faisait, on ferait mieux de changer d'activité», s'amuse Guy Bosseler.