PARISLe Ritz licencie 450 salariés pour travaux
L'hôtel parisien de luxe Le Ritz, situé Place Vendôme, va fermer courant 2012 pour 27 mois de travaux et se séparer de plus de 450 de ses 500 salariés.
Cette information a été confirmée mardi en matinée par l'établissement qui est la propriété du milliardaire égyptien Mohammed Al Fayed. «Environ une trentaine d'emplois» seront conservés pour gérer l'hôtel durant
les travaux, assurer sa visibilité et préparer sa réouverture, a précisé un porte-parole. «Les discussions se poursuivent» avec les instances représentatives du personnel pour savoir combien d'emplois exactement vont être supprimés, a précisé le porte-parole.
La fermeture, qui concerne aussi le restaurant L'Espadon (2 étoiles) et
l'école de cuisine Ritz Escoffier, devrait intervenir «à l'été 2012», précise le communiqué, et durer «27 mois». La dernière rénovation d'envergure de l'établissement Ritz, l'un des plus prestigieux de la capitale, remonte à plus de 30 ans (1979). L'objectif est double: «perpétuer la tradition d'excellence instaurée par son fondateur César Ritz en 1889, et assurer aux salariés un accompagnement personnalisé pendant la période de fermeture de l'hôtel», explique Franck J. Klein, président du Ritz Paris, cité dans le communiqué.
L'essentiel Online/
(AFP)